Rennet Casein 5kg

V porovnaní s kazeínom je Rennet kazeín vďaka svojmu mikrobiologickému profilu zaradený do najvyššej akostnej triedy. Je to hlavný mliečny proteín nachádzajúci sa v kravskom mlieku. Je najpoužívanejšou mliečnou bielkovinou do boilies. Má vysoký obsah vápnika. Po oddelení od syrovátky sa suší a mele na rôznu hrubosť. Pridaním do boilies docielite aj väčšej tvrdosti. Rennet kazeín nie je rozpustný.

Dávkovanie: do 30%